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它浑身都是宝还便宜,家家户户吃得起,孩子隔三差五就要吃

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这一切都很便宜,价格便宜,每个家庭都能负担得起,孩子们每三个人就会吃一次!它是什么”?这是蘑菇。金针菇具有非常大的营养价值和作用,它富含维生素,矿物质和其他营养成分。这道菜也特别适合儿童吃。今天,小编正在做金针菇,这两者在一起可谓完美搭配。它很好吃。让我们和小编一起学习吧。

金针菇(Flammulina velutipes)培根卷

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由小柚子MAMA

成分:

金针菇,适量,培根,酱油3勺,糖半勺,2勺蚝油,2勺水

烹饪步骤:

2点半。

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2.用培根取适量的金针菇(Flammulina velutipes)。

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3.从中间插入牙签并固定。

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4.火锅,不需要放油,放入培根卷,炒,中火。 PS。由于培根在油炸时会油腻,所以你不需要把它放在首位。如果是里脊肉或豆腐皮,开始时倒少许油。

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一边是油炸金色,另一边是油炸的,另一边是金黄色,好吧!可以烹制清淡的口感,可以用黑胡椒和白芝麻开始。

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6.更美味:在两边煎炸后,加入3汤匙酱油,1汤匙油,半汤糖,2汤匙水,将酱汁倒入锅中,然后煮1-2分钟。

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烹饪技巧:

1,看到颜色,我们在选择金针菇时,大家都知道金针菇的颜色很纯净,如果我们看起来像金针菇的颜色很亮。然后我们必须拒绝购买它!这种蘑菇绝对是新鲜的,或者如果蘑菇非常尴尬,那么我绝对是剩下的蘑菇,我们只需要看到蘑菇的颜色是柔软的。

2,是看蘑菇帽,鲜蘑菇,蘑菇帽根本没有破裂,而且,蘑菇帽基本上是半球形的,它不会打开。如果你看到这种蘑菇,你可以买!相反,如果蘑菇盖被分开,很遗憾不应该购买那种蘑菇。这绝对不是新鲜的。

3,是看蘑菇上是否有一个小黄点。如果我们在蘑菇上看到一个小黄点,那就意味着它是人工撒上的,喷水的蘑菇肯定不新鲜。因为新鲜的蘑菇,没有必要洒水,所以当我们买蘑菇时,我们必须擦拭它。眼睛明亮,有小黄色斑点蘑菇,不要买。

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